En 2015, l'Union Européenne a publié une étude révélant que sur 1200 miels d'importation, plus de 30% présentait un caractère frauduleux ! Le miel parfait...mais les délais de livraisons ne sont pas raisonnables. C'est pourquoi les provenances peuvent varier, y compris au sein d'une même variété. Si oui, comment les lave t-on après une utilisation ? Les miels Bleu Blanc Ruche sont certifiés 100% Origine France Garantie. Evidemment, si l’un de nos lecteurs pense à une solution qui lui semble compatible avec notre produit, qu’il n’hésite pas à nous en faire part : nous cherchons encore et toujours une alternative pour vous satisfaire au mieux! La qualité a toujours un coût, c’est évident, tout comme la juste rémunération des apiculteurs. Alors... Si déjà 1000 d'entre vous achètent un pot, ce sont 450 000 qui seront sauvegardées ! Glissez votre topette dans votre poche et emportez là où bon vous semble pour rechargez vos batteries en profitant d'une petite pause sucrée, savoureuse et rassasiante. Pourquoi pas vous ? Vous avez raison de vous poser la question! J'ai commandé sur ulule le 4 septembre et j'ai reçu ma commande le 5 Décembre. Notre mission : donner à chacun le pouvoir d’agir pour un monde plus divers, plus durable, plus ouvert. C’est la raison pour laquelle nous avons choisi de travailler avec un plastique simple, non mélangé à de l’aluminium par exemple, pour en faciliter le recyclage quand cela sera possible. Nous avons déjà imaginé de nombreuses choses à financer si notre collecte dépasse l'objectif initial de 1000 préventes : Une équipe de choc pour une marque de combat. L'idéal est de vous rendre sur le site de www.bleu-blanc-ruche.fr et de contacter le service Commande. C’est beaucoup plus cher que le miel que j’achète au supermarché? Peut-on exporter votre expérience en Afrique et spécialement au Maroc ? Dernière mise à jour : il y a 2 ans, 1 mois. Nous préférons donc vendre beaucoup au prix le plus bas possible, que peu à un prix exorbitant. En 2014, l'UFC-Que Choisir a montré que sur 20 miels « premier prix » achetés dans diverses enseignes de la grande distribution, six présentaient des ajouts de sucre, soit presque un tiers des produits. Mais notre raison d’être, c’est le miel de repeuplement Made in France, or il n’y a pas suffisamment d'orangers ou de citronniers en France pour satisfaire votre souhait… (ou du moins pas assez pour une commercialisation sur l'ensemble du territoire). Pas d’inquiétude à avoir, nous y avons été vigilants. Si vous voulez en savoir plus, vous pouvez vous rendre sur ces liens : EHEA et INRA (article sur la mortalité des abeilles). Nous avons décidé d'agir, en combattant ces mauvaises pratiques, en défendant les apiculteurs Made in France et en organisant la solidarité directe entre le consommateur et l’apiculteur pour contribuer au repeuplement des abeilles dans notre pays. Sans eux, nous pourrons notamment dire adieu à beaucoup de nos fruits et légumes, comme la vanille, l'avocat, les carottes, les pommes, ou encore les cucurbitacées. Pour assurer une parfaite traçabilité, les adresses des apiculteurs seront t-elles mentionnées sur les pots? L'actualité récente a mis en avant des cas plus dramatiques encore : certains apiculteurs bretons auraient perdu cette année plus de 80% de leur cheptel, ce qui a suscité une vive émotion dans le pays. Des partenaires solides soutiennent déjà la démarche Bleu Blanc Ruche, à l'instar de l'INRA (Institut National de la Recherche Agronomique), du Museum National d'Histoire Naturelle, ou encore de la région Bourgogne Franche-Comté. Chaque miel est le reflet de la flore de la région où il a été récolté. Les conséquences, passées longtemps inaperçues, deviennent de plus en plus sensibles : en 30 ans, plus de 75% des insectes volants, dont font partie les abeilles, ont disparu en Europe, comme le rapporte une étude allemande, parue dans la revue scientifique Plos One en 2017. Parce qu'on ne construit jamais seuls, ils profitent des conseils avisés d'associés expérimentés : en sus des apiculteurs, un industriel, et même un producteur de cinéma, qui face à l'urgence, ont souhaité, eux aussi, relever le défi. Si la disparition de l'Apis mellifera, c'est-à-dire l'abeille à miel, est préoccupante, c'est qu'elle contribue grandement au processus de pollinisation. Nos miels sont uniques : ils ne sont ni mélangés, ni importés. Toutes nos excuses pour ces délais. Nos miels, les essayer, c'est les adopter ! Chez Bleu Blanc Ruche, nous n'avons pas pu rester les bras ballants face à une telle situation. Et qui sait... Ces nouveaux happyculteurs deviendront peut-être les prochains apiculteurs Bleu Blanc Ruche... LES MIELS BLEU BLANC RUCHE, A VOS CUILLERES! Quoi qu’il en soit, chez Bleu-Blanc-Ruche, nous ne souhaitons pas vendre des miels de luxe, mais d’excellents miels et des moments de plaisir en pot. Les topettes contiennent-elles du bisphénol A? Actuellement, les dates et les lieux concernant les conférences ne sont pas encore confirmés. Repeuplement en nombre d'abeilles Dans l'un de ses livres, sorti en 2010, il consacre déjà 8 pages à la disparition des abeilles. Dernière mise à jour : il y a 1 année, 11 mois. Pour aller plus loin, nous voudrions pouvoir élargir notre gamme, à d'autres saveurs, évidemment, mais aussi à d'autres gourmandises, comme le pain d'épice, l'hydromel, ou encore les sucettes ou les bonbons au miel. J-27, Un coup de pouce pour finaliser mon projet de reconversion, Charlotte BRAGANTI Sa robustesse induit moins de risques de détérioration lors du transport, et par conséquent, nécessite moins de suremballage que nos pots en verre. C'est tout simple ! Il n'y a pas de miel bio dans votre offre ? Nous ferons en sorte que chaque contribution proposant des miels variés reflète les préférences des consommateurs, tout en y ajoutant quelques miels rares pour vous les faire découvrir. Ce qui compte pour nous, c’est la conversion en abeilles, nous n’avons donc aucun intérêt à vendre cher. Mais nous vous rassurons, vous recevrez tous vos colis. LES ABEILLES, L'APICULTURE ET NOUS : UN CONSTAT ALARMANT. Ils sont récoltés avec amour par nos apiculteurs et respectent le travail des abeilles et les saveurs qu'elles récoltent. Je n'arrive pas à passer commande. Bonjour, Des partenaires solides soutiennent déjà la démarche Bleu Blanc Ruche, à l'instar de l'INRA (Institut National de la Recherche Agronomique), du Museum National d'Histoire Naturelle, ou encore de la région Bourgogne Franche-Comté. Alors évidemment, nous vous donnerons rendez-vous très vite après la fin de la campagne pour compléter votre collection de miels ! INRA (article sur la mortalité des abeilles). Des réserves de miel et de pollen suffisantes sont-elles garanties aux abeilles pour assurer l’hivernage dans vos productions ? De plus, à partir du 13 Octobre sur notre site internet www.bleu-blanc-ruche.fr vous pourrez voir la liste de nos apiculteurs partenaires. Ils sont 100% purs et naturels, certifiés par le label Origine France Garantie. Artisanat & Cuisine, 1 450 € Cette sélection de miels français Bleu blanc Ruche contient : 7 miels doux En effet, selon l'agence de l’ONU IPBES, 35% de notre alimentation dépend de l'action des insectes pollinisateurs. C'est super votre projet, mais vos topettes en plastique, c’est quand même dommage d’un point de vue écologique par rapport à un pot de miel en verre, non? Combien de temps puis-je garder le miel que je vais recevoir? Quelques uns de nos miels bio seront également disponibles en magasins bio. Après 3 ou 4 utilisations en revanche, elles seront moins solides (et moins présentables). Que faire? Une journée au ski ? Quand et où pourrons nous acheter les miels après Ulule? Et comme si cela ne suffisait pas, la France ne parvient plus à produire tout le miel qu'elle consomme. Déguster le miel Bleu Blanc Ruche c'est faire un voyage gustatif à travers les terroirs mellifères et floraux de France. Combien de temps devons-nous attendre pour recevoir le miel commandé ? Vous pourrez également les retrouver sous peu dans toutes les bonnes jardineries de France. Sophie Ricard les rejoint en 2018, pour assurer la partie commerciale et le développement de Bleu Blanc Ruche. Je suis toujours en attente de mon colis, est-ce normal? Bleu Blanc Ruche s’engage à vous offrir des miels variés, purs et naturels*, qui expriment la diversité de notre nos terroirs. J'ai une question concernant les topettes. Retrouvez-nous désormais sur www.bleu-blanc-ruche.fr ! Vous aurez une réponse dans les 48 heures en semaine. Un pot, c'est le travail de 450 abeilles, une topette, de 150 environ. L'exclusivité de la marque est ici et maintenant, pour vous, mais après ? Vous recevrez votre commande au début du mois de Novembre. Ce format est idéal pour découvrir directement vos miels, sans cuillère, sans tartine ou autre ustensile. Evidemment, nous aurions préféré trouver un plastique souple recyclable, mais nous n’en avons pas identifié à ce stade qui répondent à nos problématiques d’alimentarité. En complément à vos initiatives, le particulier (urbain) aurait besoin de supports de professionnels pour ce type de produit : https://www.youtube.com/watch?v=LKpSDSeF4II&feature=share. Ils n'en font qu'en petite quantité, ce qui ne suffirait pas au bonheur de tous nos repeupleurs. Bonjour, nous sommes d'accord avec vous. Si vous êtes 10 000, ce seront 4 500 000 ! Mais certains miels peuvent se garder plus longtemps. La 1ère Snack Box Marocaine ! Y aura-t-il du miel d’oranger, c’est mon préféré. Le monde apicole est en berne. Grâce à vous, nous espérons d'abord et avant tout repeupler la France en abeilles. Nous vous recommandons de le mettre à jour si vous le pouvez. il est donc facile d’emmener les topettes avec soit lorsque l’on part courir, par exemple. Une longue journée au bureau ? Je ne peux/veux pas mettre à jour mon navigateur. Par ailleurs, nos apiculteurs partenaires sont de véritables passionnés. Bleu Blanc Ruche est un miel de repeuplement garanti 100% français, respectueux des abeilles, des apiculteurs et des consommateurs. Vous pouvez les réutiliser quelques fois, après les avoir lavées avec un goupillon, le bouchon se refermera très bien. Sensibilisé au sujet, il s'y intéresse de plus en plus, jusqu'à ce que cela devienne un engagement politique puis entrepreneurial. ** Nos miels viennent de toute la France, et pour vous assurer la plus grande pureté et traçabilité possible, nous avons décidé de ne pas les mélanger. Nous laissons le libre choix à nos apiculteurs partenaires pour travailler avec l'abeille la mieux adaptée à leurs pratiques. C'est dommage que l'on ne puisse pas choisir son miel sur Ulule sur toutes les contributions, je ne sais pas trop ce que je vais avoir. Découverte et Nostalgie <3, Bichkito Elle est contrainte d'importer des miels, venant du monde entier. Quant à notre petite équipe, elle est située à Dijon, en Bourgogne, cité de la gastronomie, réputée pour ses miels d'acacia ou ses fameuses nonnettes ! Les miels Bleu Blanc Ruche ne sont ni mélangés, ni importés. Patience... Les autres sont en train d'être récoltés ! Et non... C’est dommage parce que c’est effectivement délicieux. Année après année, les apiculteurs font face à des pertes toujours plus importantes de leur cheptel. Toutes nos excuses nous avons rencontrés des problèmes avec notre plateforme logistique. Pour des raisons pratiques, il ne nous était pas possible de tout mettre en découverte sur Ulule (d'autant que certains miels sont encore en cours de récolte). Evidemment, l'acacia ou le tilleul seront au rendez-vous! Notre prix est le reflet du travail que contient chaque pot. Normalement les commandes arriveront pour les contributeurs cette semaine. Sur les pots il sera inscrit le nom de l'apiculteur que vous pourrez contacter directement. * Conformément à la législation en vigueur. En rétribuant au juste prix le travail des apiculteurs, vous aidez les apiculteurs à augmenter le nombre de leurs ruches, et participez ainsi au repeuplement de la France en abeilles. *** Dans le cadre de ce projet Ulule, les livraisons ne pourront être assurées qu'en France métropolitaine, et au sein des pays de l'Union Européenne. Les commandes réalisées via Ulule ont été expédiées tardivement. Sur notre site www.bleu-blanc-ruche.fr dà partir du 30 octobre. Vous partez courir ? Comment vous donner cette nouvelle adresse d'expédition ? L'abeille noire est effectivement une espèce à préserver. Tout est écrit sur le pot, chez Bleu Blanc Ruche, il n'y a pas de mauvaise surprise. Nos miels existent en 2 conditionnements : Les topettes sont des petites gourdes, idéales pour un usage nomade. Cet assortiment de 11 miels vous permettra de découvrir les différentes saveurs, les différentes textures (liquide ou crémeux), ainsi que la puissance de chaque cru (miel doux ou miel corsé). Évidemment, tous nos miels ont été sélectionnés avec soin pour leurs saveurs et arômes : quel que soit l'apiculteur producteur, votre produit sera exquis ! Promis nous vous tiendrons au courant sur notre page Facebook ou sur notre site internet www.bleu-blanc-ruche.fr . préventes J'ai vu que vous allez faire des conférences dans toute la France. Nous aurons bientôt de nouveaux points de vente, nous voius tiendrons informés via notre site internet. De plus, Bleu Blanc Ruche soutient aussi l'EHEA (Ecole des Hautes études en apiculture) qui a pour vocation de former les apiculteurs aguerris aux dernières techniques pour lutter contre les différentes menaces. Pour le moment, vous pourrez retrouver 4 de nos variétés chez Franprix à Paris uniquement (Eté, Châtaignier, Lavande, Acacia). Nous avons décidé d’utiliser ce contenant pour sa praticité : souple, il ne casse pas. Il se situe dans la moyenne haute du marché (pour ne pas dire du supermarché). Bien sûr que non ! Le pari fou de Bleu Blanc Ruche est là : mécaniquement, et grâce à votre action, la population française d'abeilles augmentera ainsi année après année, et les cheptels français se repeupleront au fil du temps. Ensemble, avec des apiculteurs aguerris, Thomas Mollet (et ses associés du GAEC Ruchers du Born dans les Landes) et Nicolas Géant (Beeopic) ils décident en 2017 de créer la Société d'Élevage et de Repeuplement des Abeilles de France et l’Ecole des Hautes Études Apicoles, et lancent en 2018 la marque Bleu Blanc Ruche. Nous avons été victimes de notre succés. En quelque sorte les nouvelles sentinelles du repeuplement apicole français. Mais parce que cela ne suffit pas et que nous agissons dans le temps long, la Société d'Élevage et de Repeuplement des Abeilles de France, qui a créé Bleu Blanc Ruche va plus loin. Cependant, pour des commandes effectuées sur notre site internet www.bleu-blanc-ruche.fr les délais sont très courts. Nos apiculteurs sont partout en France (et on le répète, ils ne sont qu'en France). Ne prenez plus le risque d'acheter un pot que vous n'apprécierez pas et qui restera dans votre placard jusqu'à ce que vous ayez besoin de faire de la place. Bleu Blanc Ruche, c'est avant tout une histoire de rencontres, petites et grandes. Pionnier du crowdfunding (financement participatif), Ulule accompagne les créateurs depuis 2010. J-45, 12501 Au terme de la saison de production les abeilles auront des réserves de miel et de pollen suffisantes pour assurer l'hivernage. Selon l'association de recherche sur l'abeille mellifère Coloss, entre 2011 et 2016 dans l'hexagone, de 13 à 25% des ruches n'aurait pas survécu à l'hiver. La marque s'engage à acheter les miels à un prix supérieur aux cours, en échange de quoi ceux-ci s’engagent à investir en augmentant le nombre de leurs ruches. En outre, il est extrêmement léger, ce qui diminue la consommation énergétique liée au transport. Merci d'avance. Non, ni bisphénol A, ni phtalate. Bonjour, Il est également parfaitement adapté à la découverte de nouveaux arômes, de variétés inédites et audacieuses, comme le miel d'arbousier, de bruyères, ou de callune. Parce que le "Made in France" n'est pas qu'une promesse, et que nous tenons à valoriser le travail de nos apiculteurs-partenaires. J-13, Aurore Les miels Bleu Blanc Ruche participent à la renaissance de la production de miel Made in France. Sur chacun des pots et topettes Bleu Blanc Ruche, vous découvrirez la variété du miel, mais aussi le nom de l'apiculteur qui a pris soin de ses abeilles, pour vous offrir un petit moment de délice au petit-déjeuner. Or certains producteurs étrangers peu scrupuleux pratiquent un procédé appelé adultération, consistant à couper le miel au sirop industriel ou à donner du sucre pour nourrir artificiellement les abeilles pendant la miellée. Bleu Blanc Ruche, qui est basé à Dijon, travaille avec une cinquantaine d’apiculteurs dans toute la France et notamment en Bourgogne. Artisanat & Cuisine, 745 € J'aime beaucoup votre projet. Vous êtes plus de 2500 donc il y a de l'attente. En effet, il ne suffit pas de repeupler la France en abeilles mais d'identifier les causes. Pour le reste de notre gamme, vous pouvez commander sur notre site internet www.bleu-blanc-ruche.fr . Nous proposerons à partir du 13 Octobre sur notre site internet www.bleu-blanc-ruche.fr plusieurs miels biologiques : lavande, chataîgnier, acacia. J'ai changé d'adresse depuis la promesse de livraison et souhaite donc que l'expédition soit faite sur une autre adresse. Un pique-nique dans les champs ? Nous sommes une jeune start-up et malheureusement nous ne sommes pas en mesure actuellement de réaliser ce projet au Maroc. Bonjour, il n'est plus possible de précommander sur Ulule mais vous aurez la possibilité la semaine prochaine (à partir du 22 Octobre) de commander nos miels sur notre site internet : www.bleu-blanc-ruche.fr. Bleu Blanc Ruche, c'est avant tout une marque de combat en faveur du repeuplement des abeilles, une marque de miel, commercialisant exclusivement des miels français, récoltés par des apiculteurs professionnels sur notre territoire, que la marque soutient pour qu’ils augmentent leur cheptel et le nombre de leurs ruches. Notamment au niveau de la recherche et de l'accompagnement technique des apiculteurs partenaires. L'objectif de l'école est d'assurer à des personnes en reconversion professionnelle une formation d’excellence leur permettant d’établir des fermes apicoles de haut niveau, soutenant ainsi la filière apicole et la demande nationale en miel. Nous espérons, grâce à vous, ouvrir notre boutique en ligne dès le mois d'octobre. Bleu Blanc Ruche s’engage à vous offrir des miels variés, purs et naturels*, qui expriment la diversité de notre nos terroirs. Cela n'est pas forcément bon pour les abeilles, car ce n'est pas leur habitat naturel et qu'elles ont besoin d'un espace confiné et opaque. Comment repeupler d'abeilles la France si on ne se penche pas sur les raisons des mortalités ? Sont-elle réutilisables ? Les créateurs de Bleu Blanc Ruche sont aussi les fondateurs d’une école, l'École des Hautes Études Apicoles (EHEA), visant à former des professionnels d'élite, des apiculteurs émérites formés aux méthodes de pointe. Seuls quelques rares apiculteurs français peuvent produire du miel d'agrumes. Les raisons de cette hécatombe sont aussi multiples qu'inquiétantes : les maladies et prédateurs sont nombreux (le parasite varroa, les virus, champignons et bactéries) et leur environnement de plus en plus perturbé (pesticides, modification des paysages, réduction de la biodiversité, apparition de nouveaux prédateurs). Merci et bonne continuation. C'est en rencontrant un apiculteur de Saône-et-Loire qu'Arnaud Montebourg, alors élu rural (en Bourgogne) découvre les problèmes apicoles et les risques liés à la mortalité des abeilles. Attention, notre site pourrait mal s'afficher ou mal fonctionner sur votre navigateur. Bleu Blanc Ruche travaille avec l'INRA (Institut national de la recherche agronomique) et l'ITSAP (Institut technique et scientifique de l'apiculture et de la pollinisation) afin de trouver des réponses et faire face aux menaces. Peut-on avoir les dates et lieux de ces conférences? Un miel de repeuplement 100% français, respectueux des abeilles, des apiculteurs et des consommateurs. Ils mettent un point d'honneur à respecter les abeilles ainsi que leur environnement. La DLUO (Date Limite d’Utilisation Optimale), devenue DDM (Date de Durabilité Minimale) est de 3 ans. Nos miels recouvrent une grande variété d'appellations : Avec cette campagne, nous vous proposons une partie seulement de ces miels. Artisanat & Cuisine, 19 / 50 Nos miels, eux, seront disponibles sur notre site www.bleu-blanc-ruche.fr, dans de nombreux magasins bio et dans la plupart des jardineries. sur un objectif de 1000. En 2015, il rencontre Paul Fert, apiculteur et formateur de père en fils, et auteur notamment du livre "Abeilles, gardiennes de notre avenir" et de "l'Agenda rustica 2018 de l'apiculteur".
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